定価：1,320円（税込）
ISBN:4-418-04304-7
B5変形判 192ページ
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重版の予定は未定です。
内容
和・洋・中おかず160品
味、技術に信頼が置ける一流シェフを先生に迎えシェフの味に近づけるレシピを紹介。これさえあればできれば大丈夫の150レシピ
特選実用ブックス COOKING おうちでシェフ味基本の定番料理
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