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特選実用ブックス COOKING 料理ならおまかせ人気の鍋もの102

 

人気の鍋もの102

定価:1,296円
(本体1,200円)

ISBN:4-418-04318-7

B5変型判 160ページ

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内容

これ一冊であなたも鍋奉行!

定番の寄せ鍋、おでん、キムチ鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶと世界の鍋料理も詳細に紹介。だしのとり方、道具の使い方も紹介。

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