一流シェフのとっておき　シュークリーム - 書籍・ムック│商品詳細

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一流シェフのとっておき　シュークリーム

別冊家庭画報

一流シェフのとっておき　シュークリーム

定価：1,470円（本体1,400円）

ISBN：4-418-05150-3

AB変　84ページ

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内容紹介

シュークリームのバリエーションいろいろ24レシピ
辻口博啓、金子義明、永井紀之ほか､実力派パティシェフが人気の定番シューから初お披露目の新作までのレシピを公開。シュークリームの悩みに答えるQ＆A付

【おいしいものだけセレクト編集シリーズ】
・一流シェフのとっておき　ロールケーキ
・あこがれのプロのレシピで　チーズケーキ
・一流シェフのとっておき　パウンドケーキ
・一流シェフのとっておき　クッキーとマカロン
・一流シェフのとっておき　シュークリーム
・一流シェフのとっておき　カップデザート
・一流シェフのとっておき　贈るショコラ

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CHANEL　J12

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定価：1,575円
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