千 澄子 (指導) 定価:1,980円(税込) ISBN:4-418-05323-9 判 164ページ 内容 文字が大きく読みやすいビジュアル版お茶人の友 炉の季節(十一月から四月)の懐石料理を、分かりやすい解説と写真で紹介します。身近にある材料で作れる懐石料理を提案しているので、茶事・茶会のみならず、もてなしにも気軽に応用できます。 関連キーワードから本を探す 関連キーワード 茶懐石和食