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大原に安住の地を求めてベニシアの京都里山暮らし

 

ベニシアの京都里山暮らし

ベニシア・スタンリー・スミス (著)

定価:1,188円
(本体1,100円)

ISBN:978-4-418-09502-5

A5判 168ページ

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内容

ハーブを愛するイギリス人女性ベニシアが、日本の里山に見付けた幸せの種!

英国人女性・ベニシアがつづる日本の田舎暮らしの楽しみ。ハーブ、庭、そして大原の人々との温かい交流。

日本の自然と伝統文化をこよなく愛するイギリス人女性ベニシア。
京都・大原の里山で13年間庭を作りながら暮らし、少しずつ見えてきた、植物の力、環境保全や食の安全のこと、これからの教育や職業の選択などについて語るエッセイ集。
ベニシアが日々大切にしている言葉の数々を、イラストとともに入れました。(英語原文付き)

目次

第一章 私の小さな農家と庭
第二章 ハーブから元気をもらう
第三章 ハーブに導かれて
第四章 妖精が棲む大原の自然を次世代に
第五章 生き方の選択
第六章 新鮮で安心できる食べ物


▼ロングセラーの既刊&待望の新刊もどうぞ!
京都・大原の古民家暮らし『ベニシアのハーブ便り』
大原で出逢った宝物たち『ベニシアの京都 里山日記 』

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