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Paris発、Bob's Muffins

 

Paris発、Bob's Muffins

マーク・グロッスマン (著)

価格:2,160円
(本体2,000円)

ISBN:978-4-418-11000-1

B5変型判 72ページ

  • 試し読み試し読み
  • 現在、在庫切れしています。
    重版の予定は未定です。

内容

パリで大人気の美味しいマフィンがすぐ作れる! 話題のクッキング・コフレ(調理器具付きレシピ本)最新刊

上製本・オールカラーレシピ集+シリコン製マフィン型9個入り。

【担当編集者からオススメの一言】

各メディアで話題沸騰のクッキング・コフレ、
最新刊はパリの人気店「BOB'S JUICE BAR」オーナーシェフで、
ボブの愛称で親しまれているマーク・グロッスマンの
マフィン・レシピ集です。N.Y.育ちである彼の、
美味しさとヘルシーを求めた本格マフィン、28種類をご紹介。

シリコン製マフィン型は、他では手に入らない、
すべて色違いのキュートなパステルトーン。
もちろんレシピの分量にぴったり対応しています。

目次

●MYRTILLE/極上の口どけブルーベリー
●FRAISES+RICOTTA/いちご+リコッタチーズ
●GINGERBREAD/ジンジャーブレッド
●ORANGE CHOCOLAT/オレンジショコラ
●STYLE CARROT CAKE/キャロットケーキスタイル
●MATCHA/抹茶
●COURGETTE/ズッキーニ
●STYLE QUAKER/クエーカースタイル(小麦ふすま入り)
●KUGEL/クーゲル(パスタプディング)
●BANANE-CARAMEL/バナナ・キャラメル(グルテンフリー)

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