内容
大評判の「純国産・燕三条製」おろしスプーンつき。夏バテ防止に！ 冷房病対策に！
15万部突破の大ヒット商品『冷えとり生姜 かんたんレシピ』の夏バージョン、限定発売です。“元祖ジンジャラー”が夏のかんたん生姜レシピ41種を伝授。
【担当編集者からオススメの一言】
生姜の効能は、外気と屋内の温度差が大きい
夏にこそ発揮されます。
大ヒット15万部の『冷えとり生姜かんたんレシピ』に続いて
“元祖ジンジャラー”森島氏が贈る、夏こそ生姜をとって
元気な毎日を過ごすためのかんたん生姜レシピ本。
おなじみの冷奴にそうめんだけじゃない、
生姜レシピってこんなにあったんだという料理がいっぱい。
スウィーツや飲み物も満載です。
もちろん、燕三条製の便利なおろしスプーンがついてます。
【監修者プロフィール】
森島土紀子●もりしま ときこ
1953年生まれ。1994年、小田急線新百合ヶ丘に
「生姜料理 しょうが」をオープン。以降、「生姜軟骨料理 がらがら」
「祝茶房 紅拍手」の2店をオープンし、
現在3店舗を展開するオーナー・シェフ。
2011年8月、生姜生産量日本一の高知市に
初の生姜料理専門店「林のヤモリ」をプロデュース。
元祖ジンジャラーとしてメディアでも活躍中。
著書に『生姜三昧』、『たっぷりしょうがレシピ』などがある。
