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家庭画報特選 2012 SPRING/SUMMER vol.29KATEIGAHO INTERNATIONAL EDITION

 

KATEIGAHO INTERNATIONAL EDITION

定価:1,320円(税込)

ISBN:978-4-418-12108-3

B4変型判 132ページ

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内容

リアルな日本を伝える日本発の英語誌。海外50カ国以上で購読されています

2012年春夏号の巻頭特集は、海外の料理人もが絶賛する日本の豊かな食材についての総力編。五穀豊穣の米、麦、雑穀、和牛、魚介、酒など、その多様な食材の豊かさの本質を考えます。

【担当編集者からオススメの一言】

家庭画報の英語版として生まれた本誌は、
日本のライフスタイル文化を海外に向けて
発信している英語誌です。
洗練された美しいビジュアルとレベルの高い英語が最大の持ち味。

春夏号の巻頭特集は、「感動の食材」。
日本列島にある四季折々の豊かな食材は、
今世界のトップシェフたちも注目しています。
五穀豊穣の米、麦、雑穀、和牛、魚介、酒など、
その多様な食材の豊かさの本質を考えます。

その他、京都在住の名士22人がお薦めする、
とっておきの桜スポット&散策ガイド。
今世界が注目する、高品質、高性能、デザイン性を追及した
日本の文房具。そして、
合掌造りの家屋に広がる、癒しの屏風の空間を紹介します。

目次

●巻頭特集:感動の食材―おいしいニッポン
Delicious Japan―Cornucopia of Edible riches

●特集:京都の桜好きが案内する「私の名桜」
Kyoto's Spring Blossoms―Let local luminaries be your guide

●屏風で彩るゆったり空間
Artistry Unfolds―Embracing the traditions of antique byobu

●愛しの文房具
Fun + Function―Savvy Stationery Supplies 

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