内容
コース料理から一品料理まで、落合流「おもてなしごはん」が自宅で楽しめる
大人気のレシピブックがリニューアル。落合シェフならではの定番レシピに加え、家庭で気軽に作れるコースメニューを追加！
【担当編集者からオススメの一言】
大人気のレシピブックをリニューアル。単品レシピに加え、
パスタ、スープ、メイン、デザートなど
3品で構成するコースメニューを新たに追加。
家族の記念日やお友達を招いての食事会が
いっそう楽しくなります。
どれも落合シェフならではの味が楽しめるレシピブックです。
撮影時に新規追加のレシピを全品試食。どれもさすがの美味しさ。
でも作り方はとてもシンプルでした。ぜひお試しを！
目次
―料理を始める前に
Part1 落合流おもてなしごはん（新規追加の章）
Part2 やっぱりパスタから
Part3 手軽に作る一皿
Part4 体にやさしい一皿
Part5 メインの一皿
Part6 ご馳走さまの前に
