内容
増え続ける「男おひとりさま」。自炊不要の健康食生活を指南!
テイクアウト、店屋物、外食だけで低カロリー、塩分控えめ、必要な栄養をとる方法を教えます。
【担当編集者からオススメの一言】
生涯独身や妻との離別で、ますます増え続ける
「男おひとりさま」。料理ができない、
できても面倒なのでやらない、という人たちに朗報!
なんとスーパーやコンビニのテイクアウトと外食だけで、
バランスよくカロリーや塩分を控えた健康的な食事がとれるのです。
本書はそのための実用ガイド。指導するのは著書も多数ある
ちょっとイケてる女性管理栄養士。
目次
第1章 スーパー、コンビニ、店屋物の食事の選び方
第2章 あなたの外食選び、ココが間違っている! ワースト10
第3章 選ぶならどっち!? 健康“あるある”対決!
第4章 外食の気になる“もしも”シミュレーション
第5章 栄養成分表示の賢い見方
第6章 男おひとりさまの超かんたんレシピ
【著者プロフィール】
佐々木由樹●ささき ゆき
管理栄養士・健康運動指導士。女子栄養大学栄養学部卒業。
現在は、東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻に在籍。
『血糖値は3日で下がる!』『メタボ脱出法』
『外食ばかりしても太らない!』など著書多数。