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ハーブと暮らす12か月ベニシアの庭づくり

 

ベニシアの庭づくり

ベニシア・スタンリー・スミス (著)

定価:本体2,000円+税

ISBN:978-4-418-13514-1

B5変型判 240ページ

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内容

ベストセラー『ベニシアのハーブ便り』、待望の続編!

1月〜12月までのベニシアのガーデニング日記と、庭で育てている70のハーブについてのエッセイ、育て方のコツを掲載。実用情報がぎっしり詰まった、オールカラー240ページ。

【担当編集者からオススメの一言】

待望の「ベニシアのハーブ便り」第2弾です。
1月〜12月までのガーデニング日記やエッセイ(英語の原文、
和訳付き)とともに、各月に使えるハーブ70点の育て方、
使い方を細かく紹介しています。
またハーブを使った料理の新レシピ84点も掲載。

ベニシアが描いたハーブや草花などのイラスト160点に加え、
美しい庭や大原の景色の写真で構成されたフルカラー。
ハーブの庭づくりについても解説。
情報がぎっしり詰まった240ページです。

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