内容
ごはんをもりもり食べてヘルシーにやせる！ 「美穀ごはんプログラム」で女子力アップ
つらくない！ ズボラさんでもできる！「お肌つるすべ」「便秘すっきり」「おなかからやせる！」。
【担当編集者からオススメの一言】
炭水化物=太る。
そう思ってがまんしている女子のみなさん、
本書の美穀プログラムを実践すれば、
ごはんをもりもり食べながら、
おなかから無理なくキレイにやせられます！
太らない満腹おむすびやむくみ改善スープ、
デトックス効果抜群の作り置きおかずなど、
乱れた食生活をリセットするおいしいレシピも満載。
糖質制限にサヨナラしてリバウンド知らず！
一生太らない体が手に入る。
目次
プロローグ：一生、ごはんなしで生きられますか？
ごはんを<美穀ごはん>に変える雑穀
美穀パワーを高める10食材
キレイとおいしさがぎっしり！ 美穀おむすび
第1章：糖質オフダイエットが女子をブスにする！
第2章：炭水化物を食べるとおなかからキレイにやせていく
第3章：雑穀ごはんの効果をもっと高める！ 美人のもと10食材
第4章：もっとキレイになる！ ごはんのおいしいお作法
体験Report・ごはんを食べてキレイにやせた！
エピローグ：心のどこかで、「炭水化物は太る」と思っていた
【著者プロフィール】
柴田真希●しばた まき
管理栄養士。㈱エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。
女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、
食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。
27年間悩み続けた便秘を3日で治した「雑穀」や
「米食の素晴らしさ」を広めるべく、雑穀のブランド
「美穀小町」を立ち上げる。テレビの料理コーナー出演や、
雑誌・WEBにレシピやコラムを掲載するほか、食品メーカーの
コンサルティングや飲食店のメニュー開発などを手がける。
『ココナッツオイル使いこなし事典』(世界文化社)、
『女子栄養大学の雑穀レシピ』(PHP研究所)など著書多数。
