MENU

close

MENU

close
  • TOP
  • 書籍・ムック
  • 「エル・カンピドイオ」吉川敏明のおいしい理由。イタリアンのきほん、完全レシピ

一流シェフのお料理レッスン 「エル・カンピドイオ」吉川敏明のおいしい理由。イタリアンのきほん、完全レシピ

 

「エル・カンピドイオ」吉川敏明のおいしい理由。イタリアンのきほん、完全レシピ

吉川敏明 (著)

定価:本体1,600円+税

ISBN:978-4-418-16325-0

B5変型判 128ページ

  • 試し読み試し読み

内容

イタリア料理界のレジェンドが、ご家庭で美味しく作りたいイタリアン42品をとことん親切に教えます

イタリア料理界のレジェンド、吉川敏明シェフが教える、ご家庭で絶対においしく作れるイタリアンの教科書です。パスタ、リゾット、前菜、メインディッシュ、デザートまで、作りたい料理だけ約40品をご紹介。作り方はフルプロセス付き、動画みたいで分かりやすさ抜群! コツもシェフの言葉で、ていねいに語るから、初心者に分かりやすく、ベテランも納得の内容です。

ジャンル一覧

売れてます

お知らせ

2019.11.20
<セブンアカデミー 2020冬講座> 受講者募集スタート
2019.11.06
家庭画報の「オリジナル調味料」と「だし」がデビューしました
2019.10.02
10月25日(金) レイチェル・クー来日決定!! スウェーデン大使館にて出版記念・ランチビュッフェ&サイン会開催