MENU

close

MENU

close

知ればもっとおいしい!食通の常識基本のカクテル手帖

 

基本のカクテル手帖

渡辺一也 (監修)

定価:1,512円
(本体1,400円)

ISBN:978-4-418-17311-2

新書判 192ページ

  • 試し読み試し読み

内容

カクテルを作りたい人、これから詳しくなりたい人必携の入門書。

権威あるバーテンダーより直伝。人気のカクテルと、スタンダートカクテル162種類を徹底紹介! 由来や歴史、アルコール度数、テイスト、レシピまで、味わいとストーリーの両方を深く知ることができます。ベースになるお酒別なので、初心者でも見つけやすく、調べやすい!バーでの愉しみ方や、作るときのコツもプロセスつきで紹介。カクテルのバリエーションもわかりやすくまとめましたので、世界がどんどん広がります。

ジャンル一覧

売れてます

お知らせ

2017.07.20
『バブルノタシナミ』刊行記念 阿川佐和子さんサイン会
2017.07.05
絵本『おふろでなんでやねん』刊行記念 親子でレクリエーション&サイン会
2017.07.03
『おうちで作るイタリアンジェラート』発売記念 本格イタリアンジェラートのデモンストレーション