内容
『おつまみ横丁』『ラクうまごはん』のベストセラー料理研究家・瀬尾幸子先生の唯一のお弁当本!
「もむだけおかず」、「レンチンおかず」、「のっけ弁」など瀬尾流の楽ワザアイデアが満載!
お弁当1年生にとっては、無理せずできるお弁当の入門書として、料理の腕を上げる指南書としておすすめの一冊です!
目次
●瀬尾流お弁当のコツ
●ラクうま、スグでき きょうのお弁当
プルコギ風野菜妙め弁当/オムナポリタン弁当/甘辛二色サンド/ねこまんま弁当 他
●うまカンタン!特選のっけ弁当
焼きうどん弁当/ドライカレーのっけ弁当 他
●ゼッタイ役に立つ!あと1品
瀬尾幸子/
料理研究家。どこにでもある材料でおいしい料理を作るアイディアが、泉のようにわいてくる。楽しく、おいしく、すぐできるお家ごはんレシピが多くの主婦に支持されている。『おつまみ横丁』(池田書店)『のっけごはん100』(主婦と生活社)『ラクうまごはんのコツ』(新星出版社・2015年料理レシピ本大賞受賞)など著書多数。