MENU

close

MENU

close
  • TOP
  • 書籍・ムック
  • 80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!

80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!

 

80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!

村上祥子 (著)

定価:1,760円(税込)

ISBN:978-4-418-21314-6

B5判 112ページ

  • 試し読み試し読み

内容

シニアの健康の決め手は、長生き調味料と電子レンジ

足腰の衰えなどシニア特有の不調解決の決め手は、たんぱく質とカルシウム。本書では、調理に加えるだけで必要な栄養を体のすみずみまで届け、吸収をサポートする【長生き調味料】8種を公開。筋肉をふやして骨量を維持し、血行促進や疲労回復・腸活にも役立ちます。収載レシピは定番家庭料理を中心に全部レンチン、一人分。手間なく安全に栄養を丸ごと摂取できる現役高齢料理家の集大成。

目次

1.たんぱく質もカルシウムも! スペシャル筋骨ごはん
2.おなかスッキリ!免疫力強化 腸活おかず
3.面倒なときのSOSストック 冷凍野菜パック


村上祥子/
料理研究家。管理栄養士。電子レンジ料理のオーソリティ。
生活習慣病予防や時短料理・発酵パンなど、時流に合ったレシピ開発に精力的に取り組むとともに、たまねぎ氷をはじめとする健康食を考案、大ヒット。500冊以上の著作は累計975万部を超え、現役高齢料理家としての生き方にも注目が集まる。

ジャンル一覧

売れてます

お知らせ

2021.09.17
【イタリア料理の日】『教えて日高シェフ!最強イタリアンの教科書』Twitterキャンペーン開催
2021.09.08
【燻製の日】『簡単にはじめる 手作り燻製』刊行記念Twitterキャンペーン開催
2021.08.30
定期購読お申し込みシステムのメンテナンス完了のお知らせ