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藤井 恵さんの更年期ごはん

 

藤井 恵さんの更年期ごはん

藤井 恵 (著)

定価:1,760円(税込)

ISBN:978-4-418-22312-1

B5判 112ページ

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内容

おいしく食べて健康に。ツヤよく元気に過ごせるレシピ、できました!

疲れやすい、イライラする、眠れない─。更年期真っ只中の料理研究家・藤井恵さんが実践したのは、食事改革だった! 
ポイントは、大豆イソフラボン、腸活、たんぱく質たっぷりごはん。少ない食材、いつもの調味料、シンプルな工程でおいしい&ヘルシーを叶えるアイデアレシピ99品を公開。巻頭対談・監修に産婦人科医・高尾美穂氏。更年期が怖くなくなる「食」「動」「休」のコツがわかります。

目次

PART1:一食で大豆イソフラボンフルチャージ! 女性らしさを支える[最強の朝食 1WEEKメニュー]
PART2:たんぱく質たっぷり! 更年期症状に負けない[大豆製品・魚・肉のおかず]
PART3:野菜の栄養ギッシリ! 一品完結手間いらず[ヘルシールウの体にやさしいごはん]
PART4:なんとなく不調をサポート![症状別・お助けストックおかず]

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