山本健吉 (著)鈴木宗康 (著)
定価:1,388円(税込)
ISBN:4-418-85303-0
B6変型判 160ページ
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内容
伝統と優美さを誇る名菓206種
お茶をたしなむあらゆる人々の座右に贈る、お茶席やお稽古など、外出時の持ち歩きに便利なハンディサイズの実用書。口切りから名残りまで、各月の茶席の趣や季節に合わせた茶席の菓子約206点を収録。盛り付けのルールや器との取り合わせ、選び方などカラーで紹介。全国の一流茶菓子店も案内します。