書籍NEWS2016.06.03
書籍『イギリスの家庭料理』が グルマン世界料理本大賞2016・外国料理部門でグランプリを受賞
小社刊『イギリスの家庭料理』(砂古玉緒・著)がグルマン世界料理本大賞2016(Gourmand World Cookbook Awards)の外国料理部門(World Cuisine/Foreign International)においてグランプリを受賞しました。受賞理由は「ベーシックなものから専門的なものまでを紹介した、丁寧に作られた料理書。手順写真が豊富なのもわかりやすくてよい。日本人がイギリス料理をこのように取り上げて紹介したことは興味深い」。グルマン世界料理本大賞は、毎年開催されている料理書の世界的なコンペティション。今年は5月29日に中国・煙台で授賞式が行われています。
GOURMAND AWARDS ウェブサイト
http://www.cookbookfair.com/index.php/gourmand-awards
『イギリスの家庭料理』書籍情報
http://www.sekaibunka.com/book/exec/cs/15312.html