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浪速のご馳走帖

 

浪速のご馳走帖

上野修三 (著)

定価:本体5,700円+税

ISBN:4-418-00901-9

AB判 ページ

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内容

浪速の料理の醍醐味を美麗な写真で伝える料理帖

大阪の料理界で絶大な信頼を得ている著者が紹介する、浪速の料理の数々。『家庭画報』の連載をベースにあらたな撮り下ろし写真も多数収録。

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