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特選実用ブックス COOKING おうちでシェフ味おいしい和食の基本

 

おいしい和食の基本

定価:1,296円
(本体1,200円)

ISBN:4-418-04305-5

B5変形判 192ページ

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内容

人気のおかず150品

味、技術に信頼が置ける一流シェフを先生に迎えシェフの味に近づけるレシピを紹介。和食が好きだからちゃんとマスター!

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