定価:1,430円(税込) ISBN:4-418-05310-7 B5変型判 192ページ 現在、在庫切れしています。重版の予定は未定です。 内容 アジアごはんの定番130品 人気の高い、韓国・タイ・インド・ベトナムの4国の料理を人気シェフの本格レシピで紹介。アジアのスパイスや調味料の解説付。 関連キーワードから本を探す 関連キーワード アジア特選実用ブックス COOKINGアジアごはん