定価:1,870円(税込) ISBN:978-4-418-07142-5 AB判 100ページ 内容 とびきりおいしくておしゃれ、藤野真紀子のチョコレートレシピ31品 雑誌やTVで人気の藤野真紀子さんが、大切な人に贈る、大好きな人と食べたいチョコレートのお菓子作りを紹介。 【担当編集者からオススメの一言】 子どもと一緒に遊びながら作れる簡単なお菓子から、藤野家定番のクラシックレシピ、ため息がでるようなゴージャスな組み立てケーキまで…藤野真紀子のえりぬきチョコレートブック。チョコレート選び、テンパリングなど、チョコレート菓子に必要な知識も基礎から学べます。 関連キーワードから本を探す 関連キーワード スイーツ
【担当編集者からオススメの一言】 子どもと一緒に遊びながら作れる簡単なお菓子から、藤野家定番のクラシックレシピ、ため息がでるようなゴージャスな組み立てケーキまで…藤野真紀子のえりぬきチョコレートブック。チョコレート選び、テンパリングなど、チョコレート菓子に必要な知識も基礎から学べます。