【担当編集者からオススメの一言】

おうちで家族や友人と楽しむお酒といえば、今やワインが定番ですね。
本書では、ワインのある食卓が楽しくなる、お洒落で美味しいおつまみをたっぷりご紹介します。いずれも、食材の組み合わせや盛りつけなど、シェフのセンスが光るものばかり。
しかも本書のための初公開レシピがずらりと並んでいます。分かりやすいレシピにシェフからの調理アドバイスも充実、必ずおいしく作れる大満足の150レシピ、どうぞご活用ください。