内容
忙しくてもやっぱり、おうちごはんが一番! ササッと作れる60レシピ
鍋1つ、フライパン1つで作れるヘルシーごはん。洗いものも少ないから食後ものんびり。
【担当編集者からオススメの一言】
残業続きで外食ばっかりじゃやっぱり不健康。
家に帰ってお料理したいけど、手の込んだものは
ちょっと無理かな。
そんなみなさんにお勧めする、
ササッと作れてカロリー控えめなお料理レシピが60種類。
どのレシピもお鍋1つ、フライパン1つでできる
お手軽なものばかり。洗い物が少ないのもうれしいところ。
材料も、春雨、豆腐、ツナ、冷凍うどんなど、
手ごろな食材中心だから、思い立ったらすぐ作れちゃう。
これからの季節、身も心もほっこりできる
スープレシピも充実しています。
目次
Part1●レンジでラクラク! ほっこりスープごはん
ほうれんそうとツナのミルクスープパスタ/もやしと春雨の
フォー風スープ/ブロッコリーとベーコンの温たまスープごはん/ほか
Part2●おなか満足! 野菜たっぷりサラダ
もやしの豚しゃぶサラダ/レタスとバゲットのシーザーサラダ/
切り干し大根とちくわのみそマヨサラダ/ほか
Part3●2品同時に!ワンプレートごはん
チキントマトソテー&ジャーマンポテト/あさりと豆腐の
しょうが蒸し&にらもやしナムル/鮭の南蛮漬け&れんこんの
ごまきんぴら/ほか
Part4●あえるだけ!パスタ&うどん
カマンベールとおかかの和風パスタ/ミニトマトと生ハムの
アンチョビパスタ/ゆかりとしらすのバターうどん/ほか
Part5●超早!のっけごはん
豆腐ロコモコ/蒸し鶏のエスニックのっけごはん/
野菜だけのコクうま中華丼/お麩のすき煮のっけごはん/ほか
Part6●いつもの野菜で! ササッとおつまみ
大根のペッパーソテー/アイオリポテト/玉ねぎとかまぼこの
昆布あえ/にんじんとナッツのヨーグルトサラダ/ほか