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すぐできる、しかもローカロリー夜9時からの ほっこりごはん

 

夜9時からの ほっこりごはん

市瀬悦子 (調理・つぶやき)

定価:本体1,400円+税

ISBN:978-4-418-12321-6

B5変型判 100ページ

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内容

忙しくてもやっぱり、おうちごはんが一番! ササッと作れる60レシピ

鍋1つ、フライパン1つで作れるヘルシーごはん。洗いものも少ないから食後ものんびり。

【担当編集者からオススメの一言】

残業続きで外食ばっかりじゃやっぱり不健康。
家に帰ってお料理したいけど、手の込んだものは
ちょっと無理かな。

そんなみなさんにお勧めする、
ササッと作れてカロリー控えめなお料理レシピが60種類。
どのレシピもお鍋1つ、フライパン1つでできる
お手軽なものばかり。洗い物が少ないのもうれしいところ。

材料も、春雨、豆腐、ツナ、冷凍うどんなど、
手ごろな食材中心だから、思い立ったらすぐ作れちゃう。
これからの季節、身も心もほっこりできる
スープレシピも充実しています。

目次

Part1●レンジでラクラク! ほっこりスープごはん
ほうれんそうとツナのミルクスープパスタ/もやしと春雨の
フォー風スープ/ブロッコリーとベーコンの温たまスープごはん/ほか

Part2●おなか満足! 野菜たっぷりサラダ
もやしの豚しゃぶサラダ/レタスとバゲットのシーザーサラダ/
切り干し大根とちくわのみそマヨサラダ/ほか

Part3●2品同時に!ワンプレートごはん
チキントマトソテー&ジャーマンポテト/あさりと豆腐の
しょうが蒸し&にらもやしナムル/鮭の南蛮漬け&れんこんの
ごまきんぴら/ほか

Part4●あえるだけ!パスタ&うどん
カマンベールとおかかの和風パスタ/ミニトマトと生ハムの
アンチョビパスタ/ゆかりとしらすのバターうどん/ほか

Part5●超早!のっけごはん
豆腐ロコモコ/蒸し鶏のエスニックのっけごはん/
野菜だけのコクうま中華丼/お麩のすき煮のっけごはん/ほか

Part6●いつもの野菜で! ササッとおつまみ
大根のペッパーソテー/アイオリポテト/玉ねぎとかまぼこの
昆布あえ/にんじんとナッツのヨーグルトサラダ/ほか

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