内容
大人気の生島稚亜子先生による初のアイシングクッキー本!
プレゼントやお持たせに!手作りのアイシングクッキーで気持ちを伝えてみませんか? 類書にはない、立体的なアイシングクッキーを始め、思わず作りたくなる作品たちが詰まっています!
【担当編集者からオススメの一言】
クッキーにデコレーションをして楽しむ
アイシングクッキーの書籍です。
本書では、「NHK文化センター」の講座でも大人気の著者が、
作りやすさ分かりやすさを第一に、
オリジナルのアイシングクッキーのテクニックを紹介します!
ベビー祝いや結婚祝い、お誕生日祝いなどのプレゼントや、
お持たせなどの可愛い手土産にもなる、
様々なオリジナルクッキーの作り方を解説。
たとえばケーキや土台などを使わず、
アイシングクッキーだけで作る「立体アイシングクッキー」なら、
人とは一味違うギフトになりますよ。
【著者プロフィール】
生島稚亜子●いくしま ちあこ
アイシングクッキー作家。
C.bonbonというオーダーメイドのアイシングクッキー屋を営む。
世界中を旅するなかでアイシングクッキーに出会い、すっかり虜に。
以後、独学でアイシングクッキーを学ぶ。
「NHK文化センター」などのカルチャースクールで
講座を開催するほか、出張プライベートレッスンなども行っている。
上品かつエレガントな作品のファンは多い。