内容
予約のとれないパン・レッスンBaking Studio Grano Di Ciaco・佐川久子、初のパンのレシピ本
自家製パンが主役のおもてなし！ ３つの基本の生地から展開される自家製ブレッド・ヴァリエーションをおもてなしの美味レシピとともに。
パンが主役のおもてなしのテーブルとお料理。
初心者でも簡単に作れるパンケーキ、ラップサンドはじめベーキング愛好家待望の高加水バゲットなどビジュアルブレッドを初公開。
レシピはもちろん、こだわりの粉配合までお教えします。
佐川 久子／今人気のパン・レッスンBaking Studio Grano Di Ciaco主宰。
