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別冊家庭画報 サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2020

 

サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2020

定価:本体1,200円+税

ISBN:978-4-418-19138-3

A4判 176ページ

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内容

今年で11回目の刊行になる「サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック 」

年に一度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の情報をどこよりも早く、何よりも詳しく掲載。300点以上の新作ショコラをすべて写真付きで紹介。どうやって作られたものか、どんな味がするのか等々ネットで検索しても出てこない貴重な話&写真が満載。イベントの事前予習に、ネット通販のカタログ代わりにも使える便利な一冊。

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