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東京マザーズクリニックの慈愛ごはん

 

鈴木 薫 (著)

定価:本体1,800円+税

ISBN:978-4-418-19322-6

B5変判 144ページ

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内容

予約が取れない人気産婦人科のおいしいレシピ、待望の書籍化!

東京・世田谷にある完全個室で無痛分娩が人気の産婦人科「東京マザーズクリニック」。人気タレントやモデルも出産している予約が取りにくいクリニックです。入院中の食事がめちゃめちゃおいしいというのも人気の理由の一つ。出産で傷んだ体を優しくいたわるレシピを自宅でも再現できるように鈴木さんがアレンジしたスペシャルレシピが満載です。

目次

東京マザーズクリニックの心と体が回復する食事スタイル/使いたい調味料と食材/
1章 メインのお皿/
2章 ごはんと麺/
3章 スープ/
4章 サラダと野菜の小鉢/
5章 もう1品の人気メニュー/
6章 2品の朝ごはん/
7章おやつ




鈴木 薫/
料理研究家。東京・世田谷の「東京マザーズクリニック」で出産のために入院している女性たちのためにレシピを監修を行なう。3児の母。自分が出産したときの経験から、「産後の女性は、病人ではない」という思いのもと、病院食とは思えない、おいしい家庭料理を考案し続けている。

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