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金沢 古民家カフェ日和

 

金沢 古民家カフェ日和

川口葉子 (著)

定価:1,650円(税込)

ISBN:978-4-418-22211-7

四六判 144ページ

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内容

人気シリーズ「古民家カフェ日和」第3弾!

加賀藩の時代から続いてきた美意識、豊かな食文化――
金沢の魅力を堪能できる古民家カフェへ。
建物のかつての姿は、お茶屋、金沢町家、髪結い美容室、診療所など。
昔日の面影が色濃く、時を錯覚するようなカフェから、
現代的に生まれ変わった洗練されたカフェまで、
表情豊かにご紹介しています。

古都・金沢の記憶を宿す古民家カフェ、39軒の物語。


目次

第1章 伝統文化と”いま”が出会う空間〈金沢〉
第2章 お茶屋街の粋〈金沢〉
第3章 うるはしきもの、めでたきわざ〈金沢〉
第4章 自然に抱かれて暮らす〈能登・加賀・白山〉


川口葉子/
ライター、喫茶写真家。全国2000軒以上のカフェや喫茶店を訪れてきた経験をもとに、
多様なメディアでその魅力を発信し続けている。
著書に『東京 古民家カフェ日和』『京都 古民家カフェ日和』(ともに世界文化社)、『喫茶人かく語りき』(実業之日本社)、『名古屋カフェ散歩』(祥伝社)他多数。

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