内容
花&葉・枝・実を800種類以上ご紹介。花屋さんの基本花材がよくわかる!
花屋さんで取り扱っているスタンダードな植物を網羅した1冊。花&葉・枝・実が287アイテム、じつに800種類以上を紹介。「色」「出回り時期」「呼び名」から便利に検索できて、知りたい花がすぐに見つかる。クローズアップした花の写真ページと、解説ページを分けることで、ビジュアルと知識を別々に知ることができる。
※本書は、2014年刊『いちばん探しやすい フローリスト花図鑑』を大判にして、内容を改訂したもの。
目次
花の章◎バラ、カーネーション、ガーベラ、キク、ダリア、チューリップ、トルコギキョウ、ユリ、ラナンキュラスなど、181アイテム680種
葉と枝と実の章◎アイビー、コデマリ、ハナミズキ、ヒイラギ、ユキヤナギ、サンキライ、センリョウなど、106アイテム147種
宍戸純/
日本で最も花き類を多く扱う東京都大田市場の花き卸売会社「大田花き」商品開発部長。花の講座も人気で、著書や書籍監修も多数。