山本次夫 (著) 定価:1,430円(税込) ISBN:4-418-97303-6 B5変形判 88ページ 現在、在庫切れしています。重版の予定は未定です。 内容 アップルパイを手作りしたいあなたに 本格ケーキからデザートまで、フランス、イギリス、日本など、その地方・国独特の味わいに満ちたりんごを使ったお菓子を紹介。 関連キーワードから本を探す 関連キーワード スイーツ