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書籍NEWS2017.10.02

湘南蔦屋書店イベント 【上菓子「岬屋」主人に教わる、絶品お赤飯とおはぎ】

 

この度、【上菓子「岬屋」主人のやさしく教える和菓子のきほん】の著者、渡邊好樹先生をお招きして、湘南蔦屋書店内・湘南料理塾にてイベントを開催致します。

◆詳細
開催日:2017年10月8日(日)
時間:13時~15時30分
会場:湘南蔦屋書店3号館1階 湘南料理塾(神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1)

内容:
・絶品お赤飯の炊き方
・一段上の「ごま塩」のつくり方
・知っていると便利!市販のこしあんの上手な仕立て直し方
・かんたん美味しい「おはぎ」

「職人の世界は、経験と勘」と思われがちですが、岬屋・渡邊さんは違います。
こつこつと積み重ねた豊かな経験から、わたしたちでも出来るよう、
分かりやすいレシピと方法にかみくだいて、教えてくれるのです。
おうちで作れるプロの味、ぜひ、身につけましょう!

■応募方法
<電話受付>
湘南 蔦屋書店
0466-31-1510(代表)
※お申し込みの際にイベントの日時とタイトルをお伝えください
※店頭でのお申し込みの場合は、湘南蔦屋書店2号館1階BOOKカウンターまでお越しください
<オンライン受付>
湘南 蔦屋書店オンラインショップにてお申し込みください
http://real.tsite.jp/shonan/

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