書籍NEWS2018.08.01
【応募締め切りました】 9月9日（日） 人気料理家レイチェル・クー来日決定!! 初のランチイベントを開催【出版記念＆来日イベント】
気取らず親しみやすい語り口、大胆かつ手際よい料理、美食家をうならす確かな腕で、今世界中の料理好きを魅了しているイギリスの料理家レイチェル・クー。そんな彼女の最新書籍 『レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ』が9月4日（火）に刊行します。出版を記念してレイチェル・クーの来日が決定!! レイチェルを囲んだビュッフェランチ＆トークショーを9月9日（日）に開催します。
『レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ』出版記念イベント
●日時 ：2018年9月9日（日）11:30受付開始／12:00スタート
●会場 ：ラ・ブラスリー／東京都新宿区市谷船河原町15アンスティチュ・フランセ東京 内
●参加費 ：12,000円（サイン入り書籍代含む）
●募集人数：80名様
●内容
① 立食ビュッフェスタイルのランチ
② レイチェルによるクッキングデモ
③ レイチェルのトークショー
④ サイン入り書籍『レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ』（定価・税込2,376円）を含む
●応募締切：8月19日（日）
●詳細・応募フォーム：※沢山のご応募ありがとうございました。
レイチェル・クー
1980年生まれ。イギリス・クロイドン出身。ロンドンの名門芸術大学セントラル・セント・マーティンズ・カレッジを卒業後、アパレルに就職しPRを担当。その後、フランス菓子への情熱が高じて、単身パリに移住。フランス語を学びながら、ル・コルドン・ブルーより、製菓ディプロマを取得した。その後、小さな自宅のアパルトマンでレストランを開店。味に厳しいパリの美食家、ジャーナリストの間で認められ話題に。異国の狭いキッチンで夢を見ながら作り続けたレシピは、第1弾の著書『パリの小さなキッチン』として形になり、後に同タイトルの番組がBBCで放送されることになった。日本では、2016年3月よりNHK Eテレにて放送。