世界文化社グループのお知らせ2022.09.06
【第9回 料理レシピ本大賞「料理部門」入賞！】土井善晴・光、初の父娘共著。世代を超えて大反響！味噌から始める、暮らしのレシピ『お味噌知る。』
9月6日（火）に発表された「第9回 料理レシピ本大賞2022」にて、世界文化社発行の書籍『お味噌知る。』が【料理部門】に入賞しました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001359.000009728.html
2021年10月に発売された、大人気料理研究家・土井善晴先生初の味噌汁本『お味噌知る。』は、世代を超えて大反響。発売後1ヶ月で重版がかかり、2022年9月現在で累計７刷と快調に版を重ねています。本書は、土井善晴さんと娘の土井 光さんによる、初の親子共著。1人暮らしを支える自立の味噌汁、家族の味噌汁、組み合わせる味噌汁、季節の味噌汁、味噌料理＆スペシャルな味噌汁の5章構成です。また、優れた発酵食品・お味噌を知るコラムも掲載しています。
『お味噌知る。』
■著者：土井善晴・土井光
■発売日：2021年10月30日（土）
■定価 ：1,760円（税込）
■発行 ：株式会社世界文化ブックス
■発行・発売：株式会社世界文化社
https://www.sekaibunka.com/book/exec/cs/21317.html
●「料理レシピ本大賞」とは
「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、2014年に創設された賞。 キャッチコピーは「食は本能の言葉！文字は心の叫び」。 書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営し、取次会社各社、出版社など出版業界各社がサポーターとなって協力している。
https://recipe-bon.jp/
