実川元子 (著) 定価:1,540円(税込) ISBN:4-418-02203-1 四六判 206ページ 現在、在庫切れしています。重版の予定は未定です。 内容 資金がなくてもできる?スタイルのあるお店 飲食ビジネス最前線ルポ。個人による飲食店開店、経営の実例を紹介し、成功までの秘訣や開業までの道のりを明かしていく。