【担当編集者からオススメの一言】

厳選素材や地域限定ものばかりでなく、最近では復刻版や老舗料亭の駅弁・空弁も登場するなど空前の駅弁・空弁ブーム。デパートやスーパーなどでも頻繁に物産展が開催されるようになり、特別な「郷土料理」としても人気を博しています。本書は、旅のスペシャリスト小林しのぶさんが「おいしい」をキーワードに厳選を重ね「駅弁・空弁」を紹介したものです。特にここ数年、味も向上し、取り扱い数も飛躍的に伸びた話題の空弁を全国調査し、厳選収録しています。出張・旅行に必読の1冊です。