10月発売予定のレシピ本『うちの定番おやつ』。発売前からファンの間でも話題になっている本書について、著者のmarimoさんがnoteにて連載いたします。
この本を作ることになったきっかけや撮影、デザインへのこだわりなど、marimoさんだからこそのお話を全6回でお届けします。

連載スケジュール

第1回：子どもたちの笑顔をつなぐ特別なプロジェクトが始動

第2回：レシピ開発の舞台裏（8月25日）

第3回：撮影現場の魔法（9月5日）

第4回：デザインに込めた想い（9月15日）

第5回：完成直前！中身をちょっとだけお見せします（9月25日）

第6回：ついに完成！子供たちの笑顔をつなぐ一冊（10月5日）

※記事公開後に、こちらのページでURLをご案内いたします

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marimo

お菓子研究家・製菓衛生師
marimo cafe 代表

2008年に大学を卒業後、大手印刷会社で勤務しながら国際製菓専門学校の通信教育課程で製菓を学ぶ。
その後、複数の製菓教室に通い、2015年に独立。
2016年東京・豊島区にて、お菓子教室「MARIMO CAFE」を開講。
2018年からは通信講座、2021年にはお菓子をおいしく見せるための撮影講座を開設。
きめ細やかな指導と再現性の高いレシピや美しい写真で、SNSでも人気を集めている。
著書『本当においしいお菓子の作り方』など。

instagram：marimo_cafe　／　note：marimo　／　HP：marimo cafe　　
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『うちの定番おやつ』
価格：1,760円(税込)
著者：marimo
サイズ：B5
発売日：2025年10月9日(木)
発売元：世界文化社