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Paris発、ミニケークでおつまみ&おやつ

 

Paris発、ミニケークでおつまみ&おやつ

イロナ・ショヴァンコヴァ (著)奥田 勝 (監修)

価格:1,944円
(本体1,800円)

ISBN:978-4-418-11005-6

B5変型判 72ページ

  • 試し読み試し読み
  • 現在、在庫切れしています。
    重版の予定は未定です。

内容

食べきりサイズがうれしい「ミニケーク」のシリコン型6コ付き!

大好評のクッキング・コフレ「Paris発」シリーズ最新刊。話題のケーク・サレを含む36レシピをオールカラーでご紹介。

【担当編集者からオススメの一言】

1つ1つが100gに満たない大きさだから、
従来より焼き時間もぐっと短く、手軽に本場のケークが作れます。
話題の「サレ」はお酒のおつまみに、甘い「シュクレ」は
おやつにぴったりの計36レシピ。毎日食べたくなる、
作りたくなる、おいしくて手軽なものばかりです。

目次

●ミニケーク・サレ
ニンジンとベーコン/パプリカとクミンのオリエンタル風/
シェーブルチーズとぶどう/ガレット・ブルトンヌ風/
カレーペーストとチキン/かぼちゃとパルミジャーノチーズ/ほか

●パンのようなミニケーク
ポピーシードのコーンブレッド風/ドライいちじくとローズマリー/
ドライアプリコットとヘーゼルナッツ(ノンシュガー)/ほか

●ミニケーク・シュクレ
フォンダンショコラ、ピンクペッパープラリネといっしょに/
松の実とはちみつ/オレンジピールとごまとチョコレート/
あっさりフランボワーズ/オートミールとパイナップル/ほか

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